山东省烟台市蓬莱区开展“餐饮安全你我同查进校园”宣传活动
执法人员现场对学校食堂食品安全监管措施和餐饮操作流程进行了全方位讲解,让大家零距离了解学校食堂食品安全管理情况和食品加工流程。实行管检结合,安排不少于100批次的学校食堂食品安全专项抽检,切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。
甘肃省高台县市场监管局:守护校园食品安全 全面护航开学第一餐
实行关口前移,对新建、改扩建的7家学校食堂提前介入,对食堂平面布局、工艺流程布局提出合理化建议并绘制布局流程图,全面提升校园食堂改造质量。下一步,高台县市场监管局将联合教育局持续加大校园食品安全专项整治力度,强化风险隐患排查,最大限度排除或者减少食品安全隐患,为校园食品安全保驾护航。